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雪花丸子的做法步骤

1.肉加盐搅碎，加入两个鸡蛋，香葱，红薯粉搅拌。

2.每次抓一点肉滚成肉团，放在糯米里面滚一滚，然后手上来回滚几次！

3.放在锅里蒸30分钟。

小窍门&温馨提示

红薯粉也可以是玉米淀粉，滚糯米时最好滚紧一点。